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炒货机械具有哪些优势

百叶翻版烤炉.jpg

炒货机械具有哪些优势呢?今天就为大家简单的介绍一下。

1、滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高每天炒200公斤比老型锅式炒货机械少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒货机械,节能(省钱)效果好。

2、坚果在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高坚果出品率1.2-2个百分点,增加了利润,提高了经济效益。

3、滚筒在不停地旋转,使坚果上下左右前后全方位立体翻炒,再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且坚果色泽金红亮丽,香气扑鼻。

4、出入锅方便,按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可自动出国筛分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。

炒货机械具有哪些优势 2018-3-17 本文被阅读 1358 次

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